Запорожские волонтеры готовят для украинских солдат 2,5 тыс литров борща

logo
Запорожские волонтеры готовят для украинских солдат 2,5 тыс литров борща - главная фотография

Завтра, 31 января, в Запорожье волонтеры планируют приготовить для украинских бойцов 2,5 тыс литров борща.

Сегодня в Запорожье по адресу: ул. Нижнеднепровская, 14-а, БФ «Лебедия» проходит подготовка к варке борща.

Как рассказала «Всей Власти» волонтер Виктория Верозубова, запорожские волонтеры сегодня нарезают овощи для приготовления блюда. Процесс  же самой варки борща пройдет в эту субботу, 31 января, на базе в/ч Уральские казармы. Ожидается, что 2,5 тыс литров борща хватит на 20 тыс порций, а это – 714 ведер концентрированного блюда.

Для приготовления такого количества концентратов борща необходимо: томата 1 тыс 200л, по 600 кг моркови и лука,400 кг капусты, 300 кг буряка, более 100 кг крупы, а также масло, сахар, соль, уксус, специи.

 фото: Владимир Шеремет

 

Оставить свой комментарий: