В Запорожье прошел праздник хлеба

logo
В Запорожье прошел праздник хлеба - главная фотография

В Запорожье 23 ноября в храме святых мучеников и целителей Фалалея и Трифона прошел праздник бездрожжевого хлеба.

- В эти дни мы вспоминаем жертв Голодомора, людей, которые умерли голодной смертью, потому что у них отобрали хлеб. Украина, которая испокон веков славится своими черноземами, урожаями, стала страной, где миллионами умирали от голода. Проводя сегодня своеобразный обмен опытом, знакомство с различными практиками хлебного дела, мы не только оказываем уважение к хлебу и крестьянскому труду, но и отдаем дань светлой памяти безвинно загубленным украинцам, - отметил архиепископ Запорожский и Мелитопольский Лука.

В бытность свою настоятелем Глинского Рождества Пресвятой Богородицы мужского монастыря, как рассказал Лука, разыскать рецепт бездрожжевого хлеба было делом непростым.

«К счастью времена изменились, и вот теперь мы имеем возможность не только познакомиться с множеством рецептов, но и попробовать хлеб, предлагаемый запорожскими мастерами. С детства мы слышим слова «хлеб - всему голова», «изба красна углами, а стол пирогами» и т.д. В этих словах и пословицах - любовь народа к хлебу, почет и уважение крестьянского труда.

В храме были представлены десятки различных бездрожжевых рецептов, сообщает пресс-служба Запорожской епархии УПЦ.

Оставить свой комментарий: