Запорожцы продолжают травиться продуктами

logo
Запорожцы продолжают травиться продуктами - главная фотография

Недоброкачественные продукты горожане приобретают, в том числе и на стихийных рынках

По информации городского управления Госсанэпидслужбы в Запорожской области, за последнюю неделю был зарегистрирован рост заболеваемости острыми кишечными инфекциями на 11%. В лечебные учреждения обратились 157 человек.

В 97% случаев причиной заболевания стало отравление пищевыми продуктами. Основными факторами передачи инфекции являются мясная (29,4% случаев), молочная (28,6%), рыбная(8,8%) продукции, овощи и фрукты (13,2%). В более чем 52% случаев заболевания ОКИ связаны с нарушением правил приготовления и хранения пищевых продуктов в домашних условиях.

Эпидемиологи отмечают, что недоброкачественные продукты горожане приобретают, в том числе и на стихийных рынках. Это 29,4% случаев, связанных с заболеванием ОКИ.

В 2 раза меньше стали болеть ОКИ люди, вернувшиеся с отдыха. За минувшую неделю в лечебные учреждения обратились 5 горожан.

В результате лабораторных исследований 67 проб пищевых продуктов на микробилогические показатели, в пяти выявлены отклонения.

Также эпидемиологи провели 17 внеплановых проверок по соблюдению санитарного законодательства.

Оставить свой комментарий: