Запорожская СЭС просит торговцев ограничить летом продажу скоропортящихся продуктов

logo
Запорожская СЭС просит торговцев ограничить летом продажу скоропортящихся продуктов - главная фотография

Госсанэпидслужба Запорожья направила информацию супермаркетам об ограничении реализации летом скоропортящихся продуктов.
Как сообщил государственный санитарный врач Запорожья Владимир Хомутов, к этим продуктам относятся салаты в заправленном виде, а также студни, паштеты, заливные продукты, блинчики и пирожки с мясным и ливерным фаршем  и др. скоропортящаяся продукция.
Как ранее сообщал "Вв", за первую неделю лета у жителей Запорожья резко увеличились случаи острых кишечных инфекций (ОКИ). Так, за минувшую неделю только официально зарегистрировано 102 подобныхх случая, половина из заболевших – дети до 14 лет. 
Из установленных пищевых факторов передачи ОКИ - в 25% случаях причиной заболевания стали мясо и мясная продукция, в 23% - молоко и молочная продукция.

Оставить свой комментарий: