Гендиректор ”McDonalds Ukraine”: В этом году в Украине будет открыто 4 ресторана, в том числе, и в Запорожье

logo

Генеральный директор " McDonalds Ukraine " Гжегож Хмелярский рассказал, сколько новых "McDonalds " откроется в Украине до конца этого года и сколько их появится в 2018-м г.

- В этом году мы планируем открыть четыре новых ресторана в Украине. Два из которых уже открыты: один – в ТРЦ Lavina Mall (это один из четырех ресторанов в Киеве и стране, в котором представлена возможность сделать заказ с помощью терминала самообслуживания – прим.ред.), второй недавно открылся по просп.Оболонский, 26а, возле м. Минская в Киеве. Рядом с ним 18 лет действовал ресторан " McDonalds ", который мы закрыли в связи с открытием нового ресторана. Возле ресторана строится большой жилой комплекс (ЖК Obolon Residences, бывший собственник – DUPD) и мы достигли договоренности с застройщиком о переносе ресторана. Это был сложный процесс с юридической и технической точки зрения, но достаточно дружелюбный. Еще два ресторана будут открыты в действующих торговых центрах: в ТЦ "Район" на Троещине ул. Николая Лаврухина, 4 и в City Mall в Запорожье по ул. Запорожская, 1б. В последнем из них уже начались ремонтные работы, - цитирует Гжегожа Хмелярского ИА «Интерфакс-Украина».

Напомним, информация о том, что в Запорожье впервые за 18 лет откроется новый McDonalds, появилась в начале октября. Как уже было сказано новый «Мак» строится в действующем торговом центре. Он займет площадь 370 м2. Кроме того, администрация сети отмечает, что будет удобный MаcDrive и летняя площадка. «Вся Власть» побывала в ТЦ. Вот так идут строительные работы:

Он также отметил, что в 2018 году компания планирует открыть в Украине четыре новых ресторана, кроме того, еще четыре действующих ресторана будут полностью обновлены. К слову, в Запорожье 3 января этого года, после реконструкции, открылся единственный (на сегодня) в городе МакДональдс.

- В ближайшие годы приоритетными городами для нас остаются: Киев, Одесса, Львов. Но, хотел бы вернуться к вопросу о политике развития " McDonalds " в Украине. Самый насыщенный нашими ресторанами рынок в Европе – это Австрия с 200 ресторанами и всего лишь 8 млн чел. населения, то есть на один ресторан приходится на 40 тыс. населения. Откуда такая разница? Во-первых, самое главное – это экономическое состояние населения. Есть большая зависимость между покупательской способностью и судьбой бизнеса, в том числе, компании " McDonalds ". Второе – это туризм. Например, на Мальте туристы очень помогают развитию бизнеса. Третье – транзит через страну, в этом плане выигрывает Австрия, но также за счет этого выигрывает и бизнес " McDonalds " в Польше. И все же, самый главный из всех трех факторов, сколько денег остается у населения после обеспечения всех базовых потребностей. Как часто семья может позволить себе куда-то поехать на каникулы, либо на уикенд. Потому, что клиент, который в пути – гораздо ценнее с точки зрения бизнеса, чем тот, который сидит дома. Согласно индексу "Биг Мака", который ежегодно высчитывает The Economist, в списке из 56 стран Украина находится на последнем месте по уровню цены на "Биг Мак" в долларовом эквиваленте. Значительная часть инвестиций, например, в декор, мебель практически идентичны во всех странах. То есть построить ресторан стоит везде одинаково. Однако, учитывая цены на продукты в ресторанах, срок окупаемости отличается. Коллеги в Польше уже заходят и успешно работают в небольших городках с населением 20-40 тыс. Нам в Украине, к сожалению, пока такие города не доступны, - говорит гендиректора сети ресторанов быстрого питания.


Оставить свой комментарий: